![Picture](/uploads/3/0/2/9/30295493/9727282.jpg)
Гибаница је врста српске слојевите пите, обично надевене белим крављим сиром са уљем и јајима, или ређе, уместо сира, са месом, кромпиром или спанаћем. Од пита се разликују по нешто дебљим корама. Слојеви кора и надева се могу ређати равно, или чешће као згужване коре натопљене надевом са равном кором на дну и врху (ова варијанта се зове гужвара).
Слични специјалитети се праве широм Балкана, у Македонији (под истим именом), у Бугарској, где је позната под именом (буг. баница), и у земљама бивше Југославије.
Слични специјалитети се праве широм Балкана, у Македонији (под истим именом), у Бугарској, где је позната под именом (буг. баница), и у земљама бивше Југославије.
![Picture](/uploads/3/0/2/9/30295493/3369014.jpg)
Штрудла или савијача је врста једноставног, народног колача. Састоји се од тестакоје се развија оклагијом. На тесто се стави фил а онда се штрудла урола и пече. Потом се исече на шнитове и поспе прах шећером.
Као фил се користе млевени мак или орах, рогач, рендане јабуке, џем.
Као састојци теста се користе следећи материјали: млеко, брашно, јаја, квасац,шећер, мало соли.
Као фил се користе млевени мак или орах, рогач, рендане јабуке, џем.
Као састојци теста се користе следећи материјали: млеко, брашно, јаја, квасац,шећер, мало соли.
![Picture](http://www.editmysite.com/editor/images/na.png)